المقادير: 2 كوب دقيق + ذرة ملح 2 م ك سكر بودرة 4 م ك لبن دافئ 1 م ك زبد 1 بيضة مضروبة قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل + م ص سكر زيت غزير للتحمير الطريقة: 1- ادعكى الخميرة مع السكر وضيفى لها اللبن الدافئ وتترك لتخمر لمدة 10 دقائق. 2- يضاف للدقيق والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة والزبد ويخلط الجميع حتى تتكون عجينة. 3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة(الى ماعندوش قوالب تعملى كور وتجيبى غطا زجاجة ونضغطى من الوسط و تفرغى الوسط) . 4- تحمر في الزيت الغزير ثم تنشل ويرش عليها السكر البودرة وهي ساخنة او يغمس وجهها في شوكولاتة مذابة ((ممكن تغيرى فى الاشكال والتجميل ممكن تعمليها على شكل قلوب أو دوائر غير مفرغة وتغمسيها فى شيكولاتة بيضا أو شيكولاتة عادية و ممكن تستخدمر كيس الحلوانى و تنزلى عليها خطوط من الشيكولاتة أو العسل الثقيل وترشى عليها مكسرات مطحونة أو سكر بودر)) وبالهنا والعافية
المحبة لله ورسوله نائبة المديرة
الفائزة في مسابقة الاشهار : الفائزة في مسابقة كوني مبدعة : 547 45
موضوع: رد: أحلا وأسهل دونات لأ حلى عضوات الإثنين أبريل 04, 2011 7:11 am
ماشاء الله روعة تسلم الايادى ممكن اخد واحدة فى انتطار جديدك بارك الله فيكى
basma78 اخت بارعة في النشاط
280 45
موضوع: رد: أحلا وأسهل دونات لأ حلى عضوات الثلاثاء أبريل 05, 2011 10:35 am
شكله لذييييييذ جداااااا بارك الله فيكى اختنا الحبيبةا